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黑蒜比白蒜更好提高人体免疫力


    新鲜大蒜有刺激作用,黑蒜有果脯的味道,酸酸甜甜的,没有任何气味,大蒜具有杀菌消毒的作用,黑蒜保留了新鲜大蒜的基本的营养,生成其他多酚类物质、蛋白质,减少刺激,抗氧化能力提高,硫化物成分减少,活性强,抗氧化,抗衰老,提高人体免疫力作用更胜一筹。


    黑蒜结构复杂,黑蒜的健康增加上升。多酚主要存在蔬菜,水果等天然植物里面,多酚具有抗氧化成分,也能降低胆固醇作用,抗癌,提高免疫力作用。黑蒜多酚含量是新蒜的二十二倍,黑蒜黑是与多酚有关系。

    黑蒜抗癌作用,调节人体免疫力,促进肠胃的吸收,每天食用3-4瓣黑蒜,能抗衰老,抗癌,降低胆固醇作用,黑蒜基本营养素含量较高,黑蒜水分含量较少,新鲜大蒜转化为黑蒜营养成分得到保留,黑蒜蒜肉是白色的,新蒜酸味较重,黑蒜蒜氨酸成分较多,抗氧化能力较强。


     



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