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黑蒜营养价值提高数十倍

    黑蒜采用带皮的大蒜在高温高湿的发酵箱内发酵二个月,黑蒜是自然发酵的食物,黑蒜不仅保留的新鲜大蒜的成分,功效上黑蒜抗氧化能力提高十倍,生蒜中蛋白质转化为人体每天必需的十八中氨基酸,让人体迅速吸收,增强人体免疫力,恢复人体的疲劳和健康起到很大的作用,味道酸甜,食用后没有大蒜味道,对人体保健作用明显。

   黑蒜很强的营养价值,人体必可或缺的营养物质,微量元素显著提高,维生素是鲜蒜的二倍以上,黑蒜具有很强的丰富的高机能营养成分。


    



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