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黑蒜中的特殊元素消除疲劳提高免疫力

    锗

   黑蒜中锗的含量也很高,是芦荟含锗量的10倍。锗可帮助消除疲劳和提高耐力,而且还有抗癌作用。由于锗能通过小便全部排出体外,所以不用担心会留在体内引起其他副作用

   含硫化合物

   黑蒜中含有黑蒜素原、黑蒜素、s一烯丙基一L一半胱氨酸、半胱氨酸、硫化物、甲硫醇等各种含硫化合物。

    腺苷酸

    腺苷酸起到防止血液凝固的作用。纤维蛋白是可以凝固血液的成分,而腺苷酸则可以阻止血液凝固。这种成分可以预防心脏病,生黑蒜和熟黑蒜中都含有。
 
    蒜氨酸

    蒜氨酸是黑蒜独具的成分,无味,并具有健肠和肌肉增强效果。它进入体内后转化成为黑蒜素,而黑蒜素与体内维生素B,结合会形成蒜硫胺素,可以促进新陈代谢。它还有加强耐力、抗压、降低胆固醇、抗癌、抗更年期、促进母乳分泌、抗结核、降血压、抗胃肠疾病、扩张末梢血管、抗神经痛、抗疲劳、增强体力、促进成长等功效。

    肌酸酐

    蒜氨酸中的成分。有助于肌肉的增强和发育生长。

    硒

    黑蒜中含有丰富的硒。硒的最具代表性的功效就是抗氧化作用。硒的抗氧化作用比被称为天然抗氧化剂的维生素E还强2000倍以上。硒的另一种功效是抗癌作用,它主要用于前列腺癌、大肠癌、肺癌、肝癌、乳腺癌、胰脏癌等癌症防治上。

    1996年美国医学杂志发表了一篇关于硒的研究报告,这次研究是以1300名60多岁的男性为对象,让他们每天服用200pg的硒,研究他们的癌症发病率。研究结果显示,各种相关癌症的发病率都有所降低,前列腺癌降低了63%,大肠癌降低了58%,肺癌降低了46%,其他癌症也有差不多37%的减少。

    一般饮食规律的人,即使体内出现短时间的硒缺乏也不会出现什么大问题。但如果压力过大或容易暴露在污染环境下的人,就需要多补充硒。

黑蒜中的特殊元素消除疲劳提高免疫力






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