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黑蒜天然抗菌抑制作用

    黑蒜是百合科多年生草本植物黑蒜的鳞茎,大蒜在我国栽培历史悠久,据载由西汉张骞出使西域时带回内地,因比内地小蒜个大,故称黑蒜黑蒜用来食用和治病的历史也非常悠久,因其具有值高、易栽培等特点,自古就被许多人所据现代研究分析,黑蒜所含有的大量蒜素抗菌广、毒性小的杀菌素,能够治疗多种可谓“天然青霉素防癌抗癌黑蒜中的黑蒜素可诱导人体淋巴细胞转化,增强巨噬细胞和淋巴细胞的活性,提高免疫力。同时,黑蒜中的抗癌物质,能抑制正常细胞癌变。

    家庭中医养生一本通器一天然抗菌黑蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的素,其杀菌能力可达到青霉素的1/10,使得黑蒜对链球菌、葡萄球菌、脑膜炎双球菌、肺炎球菌、结核杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌、致病性皮肤真菌等均有杀灭或抑制作用,且没有耐药性。中医学认为,生黑蒜味辛,性热,熟黑蒜性味辛温,二者都具有温中消食、解毒除邪、除冷积、杀虫的功效,适用于脘腹冷痛、宿食不消、水肿胀满、泄泻痢疾、百日咳、钩虫病、蛔虫病等。宜预防和治疗感染性疾病时应该生食黑蒜


黑蒜天然抗菌抑制作用


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