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  蒜,本身为食品类,因其特殊的成分对人体所产生的影响,故又可称为药,当下最为流行,也是最为可行的是食疗,而本身白蒜就具备很好的杀菌、抗氧化力,吃蒜对人体身体健康是很有帮助的。

 


  而吃黑蒜则更加安全,黑蒜是由天然白蒜经特殊工艺高温发酵而来,经过高温发酵的黑蒜把大蒜原有的异味去除了,让原本拥有的成分在经发酵后,提升了数倍,但其本身并没有任何对人体伤害的物质存在,所以吃黑蒜是绝对安全的。


  那么就对量来讲,每天服用不需过多,补充所需即可,多了也不吸收,反而随排泄系统排出去,从而浪费掉。

 


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