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  黑蒜厂家认为,大蒜对同心性毛癣菌、堇色毛癣菌、絮状表皮癣菌、许兰氏毛癣菌、狗小芽孢菌、钱诱色小芽孢菌、红色毛癣菌、趾间白癣菌、皮炎芽生菌、白色念珠菌、新型隐球菌等多种致病性真菌有相当强的抑菌与杀菌作用。对帚状菌类有抑制作用但无杀菌作用。

 

 

 


  对毛霉菌类则无抑菌力与杀菌力。休外抑菌试验证明,合成大蒜新素对白色念珠菌的抑菌浓度为1250纳克/毫升。对红色隐球菌的抑菌浓度小于0.5-10纳克/毫升。对隐球菌的抑菌浓度为-1250纳克/毫升。天、然大蒜新素的抑菌效果与前着相似。大蒜油抑制霉菌的最低有效浓度为10纳克/毫升,其抑菌力可大致与二性霉素。


  相当,而毐性则远比二性霉素B为低。拿两个面包做试验,一个涂上蒜汁,另一个什么也不涂,一周以后,涂蒜汁的面包安、然无事;未涂者全部发霉。

 

 


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