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  也许很多人没有吃过黑蒜黑蒜是人们使用普通的大蒜经过发酵而成的一种产品,与普通的大蒜相比,黑蒜具有更加广泛的食疗作用,比如具有抗菌消炎的作用,甚至能够帮助杀灭体内的一些病毒,除此之外,黑蒜还具有提高人体免疫力的功能,不过今后大家在吃黑蒜的时候要懂得下列这些禁忌。
  吃黑蒜的忌讳:

  黑蒜超高的营养价值以及“甜、软、糯”的口感正逐渐被人们认识和认可,正逐步走向百姓生活。食后无蒜臭,是普通大蒜所不具备的。那么哪些人不适合吃黑蒜……

食用黑蒜的注意事项

  三高人群:
  黑蒜属于食疗调理三高的方法,不同于药物的是黑蒜没有副作用,食用更为方便,每天2-3头即可(严重者需适当加量)。
  抵抗力差人群:
  黑蒜为天然杀菌作用,有“天然抗生素”之称。它没有任何副作用,是人体循环及神经系统的天然强健剂,中国、埃及、印度等国已将黑蒜既作为食物也作为传统药物应用。
  脑血栓人群:
  黑蒜对清理血栓效果较好,有效控制及预防血栓形成,溶解血栓的疗效。
  脑血管疾病:

  心脑血管病是当代危及人类生命的大敌之一,而黑蒜所含有的大蒜素是其天然克星,在发病机理中,胆固醇和甘油三酯占有重要的位置,但大蒜中的有效成份可以降低其在血液中的浓度,提高对人体健康有益的高密度脂蛋白。

食用黑蒜的注意事项

  便秘及消化不良人群:
  黑蒜能促进胃肠作用,消除更年期食欲不振的情况,调理便秘作用显著。
  睡眠不好人群:
  黑蒜调节人体生理、心理恢复平衡,有效促进睡眠。
  黑蒜本身是非常好的食物了,在生活中经常的吃些黑蒜,能够起到的好处是极大的,但是黑蒜也是存在一些问题的了,是需要对这样的情况有所重视的,上面的这些人群是不适合吃黑蒜的了,否则会导致身体出现不适的哦。

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